비빔밥, 잡채 및 모듬전 소개

요즘 외식 비용도 제법 비싸 편인데 그나마 한식당들이 줄어 들어 그 흔하디 흔하던 비빔밥과 잡채와 같은 음식을 먹기 조차 힘들어 지고 있다. 레스피가 어려운 것이 아니라 나물 종류가 여럿이어서 어느 가정이라도 이를 시장 봐 준비할 여력이 없어 보인다.

 

이미 옥션에서 반찬가게들도 문을 닫는 경우가 있어 찾는 사이트도 한번씩 변경되곤 한다. 아래 셰프 반찬 사이트 내용은 특정 반찬 가게 홍보를 위한 내용이 절대 아니라고 봐주시기 바란다. 가성비 차원에서 집에서 계란 후라이만 준비하면 비빔밥 해먹을 수 있는 서바이벌 식자재 정보로 참고하시길 바란다.

 

1. 비빔나물 5종 세트: 비빔밥은 맛 뿐 아니라 최고의 섬유질 성분을 포함하는 건강식임을 명심하자.

                                   고추장도 작은 통 하나가 따라 온다. 1~2인분 정도 되는 듯하다.

                                    선택 메뉴 B 의 나물 섹터에서 비빔 나물 세트를 선택하면 된다. 6000천원 안밖

 

 

2. (궁중)잡채: 명절날이 아니더라도 항상 잡채를 먹을 수 있어 좋네요. 

                       주의할 점은 처음에 비빔나물과 함께 주문했는데 텁핑된 나물인줄 알고 착각해 비빔밥 해먹고 보닌 바닥에                         냉동당면이 깔려 있었음. 양은 1 ~1.5 인분 정도임

                        간을 맞추려면 간장 보다는 오리엔탈 소스(간장+식초+올리브 기름)를 조금 치는게 좋을 듯.

 

 

3. 모듬전: 반찬으로 베리 굿.  막걸리 안주나 간식으로도 굿

                  전을 개별로 구매해도 되지만 모듬으로 주문하면 아래 5종 세트가 조금씩 들어 있음

                  6000원 안밖